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추운 겨울이면 생각나는 우동 한 그릇

김치해물우동

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쌀쌀한 날씨에 생각나는 따끈한 우동!
김치와 해물을 넣어 얼큰하게 드셔보세요.

주재료

면사랑 프리미엄 사누끼우동 200g, 면사랑 멸치육수 20g, 해물 90g, 김치 100g, 양파 20g, 대파 5g

조리시간
20
인분
2
난이도
하

조리하기

  • step. 01

    해물은 손질하여 먹기 좋게 썰어 놓고 양파와 대파는 채를 썰어 놓습니다.

  • step. 02

    김치는 송송 썰어 놓습니다.

  • step. 03

    냄비에 물을 440g 넣고 끓기 시작하면 면사랑 멸치육수와 해물을 넣어 끓여줍니다.

  • step. 04

    김치, 양파, 대파를 넣고 끓여줍니다.

  • step. 05

    프리미엄 사누끼우동은 끓는 물에 넣고 약 1분간 해면합니다.

  • step. 06

    미리 준비한 우동면에 육수를 부어 그릇에 담아내면 완성!


Tag

#우동, #멸치육수, #해물, #퓨전

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