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1) 연타면발로 만들어 부드럽고 쫄깃한 우동면발
2) 직접 우려 깊고 진한 가쓰오국물
3) 튀김별미고명 별첨
[1인분 기준]
1. 냄비에 물 350ml(약 2컵)를 끓입니다.
2. 물이 끓으면 면과 소스를 넣고 저어가며 2분간 끓입니다.
3. 그릇에 옮겨 담고, 별첨된 별미고명을 얹어주면 완성
※ 유부와 어묵, 쑥갓 등을 곁들여 조리하시면 더욱 맛있습니다.
※ 한컵 기준은 180ml입니다.
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