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1. 연타면발로 만들어 부드럽고 쫄깃한 우동면발
2. 직접우려 깊고 진한 가쓰오국물
3. 튀김별미고명 별첨
[1인분 기준]
1. 냄비에 물 350ml(약 2컵)를 어묵과 같이 끓입니다.
2. 물이 끓으면 면과 소스를 넣고 면을 저어가며 1분 30초간 끓입니다.
3. 별첨된 별미고명과 고춧가루를 넣고 30초간 더 끓이면 완성
※김치와 유부우동을 곁들여 조리하시면 더욱 맛있습니다.
※한컵 기준은 180ml입니다.
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